早春权威养生方案|照做健康一整年

 二维码
作者:老蜂农来源:老蜂农网址:http://www.lfnbee.com

喧闹的春节长假,嘴累、胃累、腿累、心累,健康大大透支,一年之计在于春,从现在开始要为健康再做储蓄。


老蜂农为大家准备了一套早春养生方案,都是简单易行的方法,快乐健康手到擒来。


u=3984690725,3993053334&fm=26&gp=0.jpg


早春第一吃:春吃芽,正当时


SPRING


春生万物,这个季节,芽类蔬菜肥硕鲜嫩,正是好吃且营养充足的时候,不能错过!


嫩芽系列的代表有:香椿芽、花椒芽、柳芽、苜蓿芽、枸杞芽、马兰头、豌豆尖、南瓜尖、丝瓜尖。这些都是最典型的芽菜,在春季正是鲜嫩的时候,最好吃。


首先来说阳春三月的香椿芽,它的香味可以让我们的胃口大开,刺激食欲。这种应季菜当然要吃最新鲜的,口感嫩,营养物质含量也更充足,买来焯水后和鸡蛋一起炒,更是鲜上加鲜,如果和豆腐凉拌,也是营养物质互补的一道佳肴。


src=http___uploads.xuexila.com_allimg_1702_735-1F22P92J1.jpg&refer=http___uploads.xuexila.jpg


需要提醒大家,在食用香椿之前要用沸水将香椿烫一下,可以去除香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐。


枸杞芽是初春时枸杞新长出的嫩苗,枸杞芽叶片呈长椭圆形,味道略苦,但有一丝淡淡的甘甜和清香,适当食用枸杞芽清火明目,枸杞芽的茎和叶可做汤、炒菜、凉拌,清新鲜香,有清热下火的功效。


这个嫩芽系列里多属于野菜,不要自己随意去采摘,还是应该到大型菜市场购买,吃起来才更安全、放心。


豆芽系列代表:黄豆芽、黑豆芽、绿豆芽、豌豆芽、花生芽。当缺乏新鲜蔬菜时,豆芽是维生素C的良好来源。


黄豆芽中维生素B2含量较高,春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎;在常见的豆芽中,绿豆芽的维生素含量比较高;黑豆芽含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素;豌豆芽的营养也不输,口感同样鲜嫩无比。


src=http___s7.sinaimg.cn_mw690_005NkavQgy6ZsvvTCZw56&refer=http___s7.sinaimg.jpg


和所有嫩芽一样,豆芽系列加些橄榄油做成沙拉、炒菜、煮汤都很好吃。如果炒食,可用油急速快炒,加少量食醋,减少B族维生素的损失,不失为上乘佳品。


早春第一动:常走动,控体重


节后不少人一想到上班就头晕脑胀,做什么都提不起心思,甚至出现烦躁、失落等精神状态,这是节后焦虑的症状。大家可以适当地增加运动,可以缓解焦虑情绪,顺便甩掉春节期间储备的脂肪。


早春的这个时候,天气还比较寒冷,运动方式最好还是选择“轻缓娱乐型的”,如行走、瑜伽、跳操,老年人可放风筝、散步、慢跑、打太极等。这些运动最合适。不剧烈,容易控制,比较轻松和愉快,也能达到健身的目的。


Fob6iNmEP7EfKOlXHEOVTUAXyfyN.jpg!large (1).jpg


要想边走边瘦,建议你掌握以下4个小技巧:


避开陡坡。与其在陡坡上放慢速度,不如在坡度较缓的安全路段保持速度。


腰板挺直。腰板直,背部和臀部肌肉就更有力。千万不要弓腰驼背,更不要低头玩弄手机。


甩臂助走。用力甩臂,走得更快,燃烧热量更多。


快速步行。取路程中的1小段,用4~6分钟的时间,加快到最大速度走。


走路时一些小细节也要注意,要走得稍微快一点,如果不喘气,运动强度就是正好的。有些人觉得衣服增减不好控制,这个时候,围巾和帽子就能派上用场了,戴上和脱掉都很方便,比解开衣服要安全很多。


此外,长假过后,首当其冲的就是让心安静下来。每天找个安静的地方,让自己发发呆、晒晒太阳。如果说,发呆是清理心灵垃圾,那么晒太阳就是给心灵补钙、充电。


文章分类: 蜂蜜科普