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    蜂王浆又称蜂皇浆、蜂乳,统称为王浆。蜂王浆并不是蜂王的产物,只因蜂王终生以此为食物,故此称蜂王浆,蜂王浆是青年工蜂咽下腺和上颚腺分泌的一种微黏稠乳状物质,为半流体,外观像奶油,有光泽,手感细腻,颜色以乳白色或淡黄色为主,个别呈微红色,具有较重的酸涩,浓厚辛辣,略微香甜的味道。
    王浆的主要成份:
    王浆是一种天然搭配的按生物生长发育需要比例组合的食品,其矿物质的成份和含量几乎和人的血液相一致,一般总成份为:水份65%,干物质35%,蛋白质占干物质的45%,转化糖20%,脂肪10%。矿物质包括微量元素、维生素、有机酸、乙酰胆、碱、酶和痕量的激素等。
    蜂王浆中含有的肽和蛋白质有提高免疫调节能力,增强体质,促进智力及抗衰老等作用,含有的功能性油脂可在一定程度上调节人的某些生理功能,如:降血压,软化血管等。含有的多种微量元素,有抗氧化,防衰老,抗癌,抗辐射等作用,活性多糖有不少的生理功能,如:增强免疫力、抗癌、增强消化系统功能等。另外,蜂王浆中有一定量的黄酮类化合物,这类成份有很好的抗衰老、降血脂、预防动脉粥样硬化、治疗慢性前列腺炎、抗癌抗肿瘤、增强免疫调节能力等效果。  

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